南庄天空下的成長日記

最近天氣熱到不行, 最適合的活動莫過於泡在涼涼的山泉水裏暢泳! 阿晴穿起了我買了已經有兩年多的超值比堅尼(才$10港幣^o^, 便宜到不行呀!), 美美的美少女加上美美的比堅尼真是絕配~~~

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外公從香港千山萬水的把姨媽買給晴晴的手風琴空運到台, 晴晴很開心呢!

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上個月底, 在寧靜的悅園過了我26歲的生日. 過程平凡, 但卻暗藏驚喜唷^^

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上個星期天, 老公看我辛苦了一個星期, 便神神秘秘的說要開車帶我出去玩. 一路上他都沒有說要去那裏, 後來繞來繞去, 大約一個小時左右, 我發現我們一家已經走在新竹的沿海地帶.

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我愛吃田雞, 愛它的鮮嫩肉質, 愛它的甜美肉汁! 於市場看到很肥美的田雞, 便買回家請大廚老爸代為炮製^^

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從晴晴的曾祖母那邊拿到很多有機茄子, 便立刻拿來入菜!

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6月份晴晴的幼稚園因為學期快要結束, 所以舉辦了一個生日家長會, 替6月份生日的同學celebrate之餘, 亦順道作學年末最後一個家長教師交流會及親子活動. 當天全體同學及十多位家長還有老師都玩得很開心呢.

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材料:

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來自老公的奶奶那邊的新鮮有機果菜, 不管怎麼樣地隨便煮...都是很好吃!!

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上次老公的同學來玩, 晚上三個人無聊聊地看部落格, 看到這個千層蛋糕的食譜, 我想想冰箱裏都有這些材料, 便拉著兩個大男人陪我做蛋糕.

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方便又快捷, 青椒肉片有營養, 沙茶醬又惹味, 可以連吞三碗白飯呀!

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新鮮的蔬菜, 配上鹹香的鹹蛋和口感Q軟的皮蛋, 變成一碟美味又清爽的佳餚, 非常適合炎熱的夏天.

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也不記得多久之前, 因為車子需要到新竹保養, 所以我和老公就趁女兒上學去悠悠閒的出門到新竹去.

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